קבוצת טסה, המתמחה בייבוא ושיווק מותגים בינלאומיים ובלעדיים מרחבי העולם, בעלת הזיכיון הבלעדי לייבוא מותג השוקולד השוויצרי: קמיל בלוך, תשיק לפסח 2024 שוקולדים כשרים לפסח. ליין המוצרים החדשים הכשרים לפסח של קמיל בלוך, כוללים בין היתר את סדרת רגוסה – עשוי משוקולד חלב פרימיום עם מילוי פרלין חלק, אגוזי לוז שלמים וצורה מלבנית. שוקולד הרגוסה מריר עשוי 60% קקאו, אגוזי לוז שלמים וטראפל לאוהבי המריר וכן יש רגוסה בלונד שוקולד חלב מקורמל עם מילוי פרלין נוגט ואגוזי לוז שלמים. כמו כן קיימת בישראל סדרת הטורינו – נחשבת לקלאסיקה בעולם השוקולד. שכבת שוקולד חלב נמס בעדינות ומילוי פרלין. מגיע בטעמים כמו מריר בעל תכולת קקאו גבוהה באופן יחסי המעשירה את השוקולד עם תו מריר, ארומטי ואצילי. סדרת טורינו מגיעה במגוון צורות טבלאות, חטיפי שוקולד ארוזים בשלשות או חמישיות ומתאים גם כחטיף ביס לנשנש לאחר הארוחה . המוצרים מגיעים במגוון כשרויות מחמירות, בניהן: כשרות חלבי בהשגחת בד”ץ (כשר לפסח חלבי בהשגחת בד”ץ איגוד רבנים BIR ובאישור הרבנות הראשית לישראל. השגחה צמודה, חלב ישראל משעת החליבה, חלבי, כשר לפסח), כשרות חלבי בהשגחת משולש K (כשר חלבי לאוכלי אבקת חלב נכרי ולפסח קטניות בהשגחת משולש K ובאישור הרבנות הראשית לישראל. השגחה צמודה, כשר לפסח קטניות, חלבי, לאוכלי אבקת חלב עכו”ם), ובכשרות פרווה בהשגחת בד”ץ (כשר לפסח פרווה בהשגחת בד”ץ איגוד רבנים BIR ובאישור הרבנות הראשית לישראל. השגחה צמודה, פרווה, כשר לפסח). סוג הכשרות מצוין על האריזה – יש לבדוק את אריזת המוצר. קמיל בלוך הוא מותג שוקולד שוויצרי, הנחשב לאחד האיכותיים בעולם עם היסטוריה עשירה מ 1929. מדובר בחברה משפחתית שהוקמה על ידי קמיל בלוך ומנוהלת היום על ידי נכדו דניאל בלוך. החברה מתמידה לייצור מוצרים בר קיימא לאורך כל שרשרת אספקת המזון החל מפולי השוקולד המגיעים מגאנה ופרו ועוד חומרי גלם נוספים. הרבה דברים השתנו בעולם עם השנים אבל ערכי החברה נשארים כפי שהיו. שמירה על המסורת המשפחתית, תשורה להנאה בטעמים , דרישות איכות מחייבות לאנשים ולסביבה. מחירים לצרכן: 12₪ -65ניתן להשיג בישראל ברשת הבוטיק +Tasa, ברשת טסה הבית של הממתקים וחנויות נבחרות.
המותג הקולינרי מאסטר שף משיק לראשונה לקראת חג הפסח: מארז תערובת קניידלך, להכנה קלה, מהירה, טעימה ונוחה. הקניידלך של מאסטר שף ללא מדבקות אדומות! עם תוצאה מובטחת – קניידלך בטעם של פעם, טעימים ואווריריים. תערובת הקניידלך כוללת: קמח מצה, קמח חיטה ותערובת תבלינים. המארז מכיל 2 שקיות נפרדות להכנת כ- 30 כדורי קניידלך. תכולת 2 השקיות יחד: 132 גרם כשרות: רבנות ירושלים מחיר מומלץ לצרכן: 12.50 ש”ח הקניידלך של מאסטר שף מצטרף למגוון המוצרים הכשרים לפסח כמו: פירורי לחם, קמח תופח, אורז במגוון סוגים, מיונז במגוון טעמים – לחיץ וצנצנת, רטבים נוספים: חרדל דיז’ון וממרח חרדל לחיץ, רוטב ברביקיו, שימורי עגבניות, רטבים אסיאתיים – הכוללים רוטב צ’ילי איכותי במיוחד המכיל 25% צ’ילי, רוטב סויה, רוטב טריאקי, רוטב להקפצה. קרם קוקוס וקרם קוקוס לייט (בלעדי למאסטר שף). דפי אורז עם סגירה חוזרת לשימוש ואחסון נוחים. אטריות אורז רחבות ודקות ועוד. ניתן להשיג בחנויות המובחרות וברשתות השיווק ברחבי הארץ.צילום: יח”צ.
חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה, משיקה לרגל פסח ממרח חדש בסדרת הממרחים המתוקים, מבוססי טחינה גולמית: ממרח חלוה ללא תוספת סוכר. הממרח החדש מכיל 100% חלוה וסוכרים רב כוהליים, בטעם עשיר ונפלא של חלוה מתוקה ומתאים לשימוש כממרח מתוק לכריכים, עוגות ועוגיות. סדרת ממרחי הטחינה המתוקים של אחוה כוללת ממרח טחינה עם שוקולד, ממרח טחינה עם סילאן, ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר וממרח חלוה. הממרחים בכשרות מהדרין והם נהדרים לשימוש כממרח מתוק וכן לאפייה של עוגות ועוגיות. חלק מממרחי הטחינה משמשים כמקור טוב לסיבים, חלק לברזל והם לא מכילים חומרים מהחי ומתאימים לטבעונים. כל הממרחים מכילים לפחות 44% טחינה גולמית (חלקם 65% ומשומשום מלא) והם בעלי ערכים תזונתיים גבוהים ביחס לממרחי שוקולד. בהתייחסותה לממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר, מסבירה יעל דרור, דיאטנית קלינית וספורט M.Sc, כי לא פעם מכילים ממרחי השוקולד כמות מאד גבוהה של סוכר, שומן ומרכיבי מזון לא איכותיים. הממרח מכיל 51% טחינה משומשום מלא, ערכים גבוהים של סידן (460 מ”ג ב-100 גרם), כמות גבוהה של סיבים תזונתיים (10 גרם ל-100 גרם) והוא דל בנתרן (41 מ”ג ל-100 גרם). לדבריה, מדובר במוצר המאפשר לציבור הרחב ליהנות מממרח שוקולד ללא תוספת סוכר ועם ערכים תזונתיים גבוהים. כל הממרחים כשרים לפסח בהשגחת בד”ץ בית יוסף. מחיר מומלץ לצרכן: כ- 12 – 14 ₪ לאריזת 400 גרם. להשיג ברשתות השיווק המובחרות.